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    冀府醇粮,原名“冀府梨花春”京北热河一带特色名酒

    2018-01-13 00:37:38    浏览:3    回复:0    点赞:0

     

    冀府醇粮,原名“冀府梨花春”京北热河一带特色名酒。乾隆年间,身怀酿酒绝技的太原府寿阳县冀家垴的冀守信随晋商来到塞外,发现热河(承德)以北一带“民食以小米为大宗”“居民无论男女老幼咸嗜酒”,便选定在大黑山下张三营今称烧锅地的地方开设酒坊,由于梨花开时出酒,“冀府梨花春”由此得名。

    水质优。

    滦河支流伊逊河水流经大黑山下,曾被乾隆皇帝钦定“伊逊河水第一品”,更是当今河北省非物质文化遗产、进入“国宴”的拨御面的唯一用水。

    原料优。

    公司千亩酿酒原料为产自隆化县“贡米之乡”尹家营乡的优质生态小米,“隆化小米”今已被国家工商总局商标局认证为地理标志证明商标。

    工艺精。

    祖传独特酿酒工艺,每年春季开坛,酒如梨花醇香诱人。


    历史情。

    冀府梨花春酒作为乾隆、嘉庆历代帝王木兰秋狝的犒赏用酒,备受君臣喜爱。扈从大臣陈兆伦直接写明:《梨花春者,张三营名酒也。。。》。扈从大臣、太子太保、刑部尚书胡季堂不仅在塞外豪饮梨花春还带回京师款待亲朋好友,有诗《九月二十三日扈从归来,黄花晚节犹见清芬,因集诸亲友小酌赏之。。。》写到:是日饮梨花春美酒,乃口外所酿也。扈从大臣童槐更是盛赞梨花春酒是应该邀请吴刚、嫦娥天仙共饮的玉液琼浆,在《张三营同南石前辈晚坐》一诗中写道:帐底梨花春一盏,邀他碧月下仙台。


    冀府醇粮由河北·隆化省级农业科技园区富兴源农业生态园携手内蒙古草原王酒业有限公司共同开发,沿袭两百多年来“冀府梨花春”的精致酿造工艺和独特配方。法人代表、“冀府梨花春”第六代传人冀国兴先生旨在以酒为媒,传承祖业,回报冀氏家族,造福当地百姓,竭诚欢迎有识之士加盟合作!


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